Queso en Hebras

Calidad en cada hebra

El queso en hebras Leprino Foods está hecho con leche premium grado A y con un exclusivo proceso de extrusión que da como resultado el producto más consistente y suave disponible, hasta la última hebra. Nuestra cartera de queso en hebras incluye productos para cada aplicación final imaginable, desde queso para bocadillos hasta pizza con los bordes rellenos.

Beneficios


  • Queso 100% real hecho con leche fresca grado A.
  • La suave y consistente textura brinda una extensión y un derretimiento excepcionales.
  • Formulaciones personalizadas para aplicaciones finales óptimas.

Aplicaciones


  • Queso en hebras/para bocadillos: realización de deliciosos bocadillos en tamaño tradicional o croquetas del tamaño de un bocado.
  • Pizza con los bordes relleno: formulado para un derretimiento restringido a fin de garantizar el relleno máximo del borde de la pizza.
  • Aperitivos: hecho especialmente para aplicaciones empanizadas y recubiertas con masa.

Formas disponibles


 

Redondo
Redondo

Ideal para bastones envueltos individualmente y aplicaciones de bordes rellenos.

Cuadrado
Cuadrado

Ideal para bastones envueltos individualmente.

Hexagonal
Hexagonal

Una mayor área de superficie lo hace ideal para aplicaciones empanizadas.

Plancha
Plancha

Forma de barra con más área de superficie para aplicaciones empanizadas.

Croquetas
Croquetas

Del tamaño de un bocado e ideales para paquetes de bocadillos y aplicaciones en aperitivos.

Detalles del producto

Variedades Formato Caja Vida útil
  • Leche entera y leche parcialmente descremada

  • Con color y sabores añadidos
Congelado
  • Caja de 15 libras

  • Caja de 30 libras

  • Contenedor a granel de 1000 libras
1 año congelado